青梅推薦含有血管升壓素環化酶抑制物質，可達降血壓之作用

現在許多人的身體已經慢慢的成酸性，推薦青梅中含有多種維生素和微量元素(鐵、磷、鉀、銅、鈣、鋅等)，特別是它含有17種胺基酸，其中有8種人體必須的胺基酸，這些胺基酸有利於人體蛋白質的構成和代謝功能的正常運行，能將積累在細胞中的毒素溶解，最終經排泄系統排出體外。這也就是我們常說的清除血液垃圾，保護血管，青梅推薦中的兒茶酸有助於促進腸道的蠕動，改善人體便秘和腹瀉情况。